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Le 31 décembre a la potinière
Dès 20h jusqu’à 3h30
QUARTIER street food
Saumon à la flamme
Saumon à la Flamme est une entreprise suisse spécialisée dans la cuisson traditionnelle du saumon sur feu de bois. Cette méthode ancestrale offre une texture fondante et un goût fumé unique. Fondée par Daniel Chappuis, artisan passionné, elle garantit un produit authentique, savoureux et respectueux des traditions culinaires.
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